Por qué somos El Mejor Asador de Madrid

Mantenemos la tradición en la elaboración de carnes asadas en horno de leña durante más de 30 años.

Cuidamos las materias primas. Ofrecemos a nuestros clientes carne de la primera calidad, servimos las más frescas verduras de nuestra propia huerta e irresistibles postres caseros.

Nuestro restaurante asador ha obtenido importantes premios que certifican calidad de nuesta oferta gastronómica.

PREMIOS AL DIRECTOR MAESTRO ASADOR

TOMÁS CASANOVA GUTIÉRREZ

Asador de Los Festivales de Hita (año 1965 - 1966)

Plato de Oro de la gastronomía 1987 y 1988

Laurel de Oro de San Sebastián de Los Reyes

Académico de merito concedido por la Academia de Vinos Tastavins Sant Humbert

Trofeo 1985 al mejor establecimiento hostelero guía norte Zipa de Oro Chef y Hostelero 1986

Gran Collar Gastronómico de radio turismo 1990

Collar de Asador de la Chaine Des Rotisseurs 1991

Mejores restaurantes y restauradores de España 1992 según la Academia Española de Gastronomía, la Cofradía de la Buena Mesa y Guía Campsa

Collar Internacional de Asadores 1993

El Presidente de actualidad hostelera y turismo concede la Placa de Oro por su calidad gastronómica 1994

Gran Maestro Asador Siglo XX

Plato de Oro gastronomía 1999 y 2000 radio turismo